Painea se taie in felii de circa 1 cm grosime. Se curata de coaja feliile si li se da o anumita forma, la alegere. Se inmoaie apoi in lapte, in ouale
Painea se taie in felii de circa 1 cm grosime. Se curata de coaja feliile si li se da o anumita forma, la alegere. Se inmoaie apoi in lapte, in ouale batute si se pun apoi la prajit in uleiul incinsc. Se prajesc pe ambele parti pana se rumenesc.
Se servesc cu garnitura de legume. Alte retete culinare: Saratele Placinta cu mere Placinta de dovleac
Azi vă propun un aperitiv care se prepară extrem de ușor și care are, de fiecare dată, mare trecere la mesele festive....
Ruladă de cașcaval în crustă de macOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj