Sandviciuri cu garnitura de stridii

Paine se taie felii. Stridiile se scot din cochilii si se oparesc cateva minute in apa fierbinte. Se lasa la scurs, apoi la racit si se taie cat mai

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • paine
  • 2-3 oua fierte tari
  • 250 gr stridii
  • 50 gr unt proaspat
  • arpagic
  • 1 salata verde
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Paine se taie felii. Stridiile se scot din cochilii si se oparesc cateva minute in apa fierbinte. Se lasa la scurs, apoi la racit si se taie cat mai fin. Se amesteca cu galbenusurile, untul, arpagicul maruntit, se sareaza si se pipereaza dupa gust, dupa care se amesteca pana cand se obtine o pasta omogena. se ung feliile de paine cu aceasta compozitie si se orneaza cu albus de oua taiat feliute subtiri si salata verde.


Se servesc reci.

Alte aperitive:

Ciuperci la cuptor Piftie de curcan Chiftele

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa