Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Sandviciuri / Sloppy Joes, un fel de hamburger

Sloppy Joes, un fel de hamburger

Name: Sloppy Joes, un fel de hamburger
Prep time: 50 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 4 chifle (Kaiser - orientativ pentru marime); 300 gr carne de vita macinata; 1/2 ceapa tocata fin; 8 Lg bulion (pasta de rosii); 1 Lg otet de vin alb; 1 lg sare; 1 lg piper; 1 lg mustar macinat (sau puteti pisa boabe de mustar ); 1/2 lg praf de chilli; putin ulei; Lg- lingura mare; lg -lingurita

Ceapa tocata fin se prajeste un pic in ulei. Se adauga carnea tocata. Cand au scazut sucurile din carne se adauga otetul, bulionul si condimentele. S

Timp pregatire

50 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

4 chifle (Kaiser - orientativ pentru marime)
300 gr carne de vita macinata
1/2 ceapa tocata fin
8 Lg bulion (pasta de rosii)
1 Lg otet de vin alb
1 lg sare
1 lg piper
1 lg mustar macinat (sau puteti pisa boabe de mustar )
1/2 lg praf de chilli
putin ulei
Lg- lingura mare
lg -lingurita

Mod de preparare

Ceapa tocata fin se prajeste un pic in ulei.

Se adauga carnea tocata.

Cand au scazut sucurile din carne se adauga otetul, bulionul si condimentele.

Se mai lasa putin pe foc la foc mic (pentru a se combina aromele) pana scade.

Gata! se taie chiflele in doua si se pune umplutura presand cu lingura.( Chiar daca am crezut ca va cadea umplutura din chifla s-a tinut foarte bine)
Pofta buna!

Reteta Sloppy Joes a fost propusa de Getut pe forum culinar.ro

Alte retete gasiti aici:

Hamburger cu carne de vita,

Shawarma,

Croque monsieur