Compot de prune cu aroma de vanilie

Se pun la fiert zaharul si apa. In acest timp se curata fiecare pruna de pielita si se moaie in zeama de lamiie. Astfel pregatite, se pun prunele in

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg prune
  • 1/2 litru apa
  • 300 g zahar
  • zeama de la o lamiie
  • vanilie

Mod de preparare

Se pun la fiert zaharul si apa. In acest timp se curata fiecare pruna de pielita si se moaie in zeama de lamiie. Astfel pregatite, se pun prunele in sirop, se adauga vanilia si putina zeama de lamiie. Se lasa sa fiarba 5-6 minute, din momentul cind incepe sa fiarba, luind spuma care se formeaza
Se serveste rece

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...