Gogosarii se taie in jumatati si se pun in borcane. Peste ei se toarna otetul fiert cu zahar (1 l otet la 5-6 linguri de zahar), fara a se adauga apa
Gogosarii se taie in jumatati si se pun in borcane. Peste ei se toarna otetul fiert cu zahar (1 l otet la 5-6 linguri de zahar), fara a se adauga apa. Otetul trebuie sa fie racit, cand se toarna peste jumatatile de gogosari.
Se servesc la felurile principale cu carne.
Alte retete:
Rulada de porc Friptura de vita la cuptor Muschi de porc la cuptor