Culinar.RO / Retete culinare / Conserve si muraturi / Muraturi simple / Muraturi taranesti de vara

Muraturi taranesti de vara

Name: Muraturi taranesti de vara
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 kg castraveti; 1 plic condiment 25 gr; 1; 5 l apa; 6 lingurite de sare

Se aseaza castravetii bine spalati intr-un borcan de 3 litri, se adauga continutul plicului cu amestecul de condimente. Separat, se fierb 1,5 l apa c

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 kg castraveti
1 plic condiment 25 gr
1
5 l apa
6 lingurite de sare

Mod de preparare

Se aseaza castravetii bine spalati intr-un borcan de 3 litri, se adauga continutul plicului cu amestecul de condimente. Separat, se fierb 1,5 l apa cu 6 lingurite de sare. Se toarna saramura fierbinte peste castraveti, borcanul se inchide bine si se lasa sa se racoreasca. Se depoziteaza la roc racoros.

Se servesc la orice mancare cu carne sau se pot consuma cu sandviciuri si in salate.

Alte retete:

Varza murata

Dulceata de gutui

Zacusca