Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Bomboane, figurine / Bilute, melci

Bilute, melci

Name: Bilute, melci
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 300 g biscuiti integrali; 250 g dulce de leche; 200 g ciocolata menaj; Dulce de leche:; 3 l lapte fiert; 800 g zahar

Am faramitat biscuitii in blender si amestecat cu crema de lapte, pana mi-a iesit o compozitie omogena. Dulce de leche se obtine din ingredientele am

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

300 g biscuiti integrali
250 g dulce de leche
200 g ciocolata menaj
Dulce de leche:
3 l lapte fiert
800 g zahar

Mod de preparare

Am faramitat biscuitii in blender si amestecat cu crema de lapte, pana mi-a iesit o compozitie omogena.

Dulce de leche se obtine din ingredientele amintite, fierte cam 3-4 ore pana capata consistenta si se ingroasa suficient; uneori mai adaug un praf de bicarbonat. Se amesteca biscuitii cu dulce de leche pana obtinem o pasta tare, din care se pot modela bilute. Am format bilute si le-am glazurat cu ciocolata. Pentru ca-mi trebuiau bile mai mari, mi-au iesit numai 14 bucati din care am facut niste melcisori.

Se servesc ca si desert. Alte retete recomandate: