Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Briose cu ciocolata si portocale (de post)

Briose cu ciocolata si portocale (de post)

Name: Briose cu ciocolata si portocale (de post)
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Ingrediente:; - 200gr faina; - 50 gr de amidon; - 150 gr zahar; - 2 lingurite de praf de copt; - un varf de cutit de bicarbonat; - 250 gr lapte/lapte de soia/lapte de cocos; - 2 linguri rase de cacao; - 30 gr ulei; - ciocolata alba (optional); - ciocolata neagra; eu am pus Heidi dark intens; 75% cacao; - o portocala taiata marunt; scursa de zeama si poate fi stropita cu rom sau alcool

Briosele cu ciocolata si portocale sunt delicioase! Cu aroma intensa de ciocolata, pufoase, facute cu lapte de cocos, aceste briose sunt potrivite si in perioada postului!

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Ingrediente:
- 200gr faina
- 50 gr de amidon
- 150 gr zahar
- 2 lingurite de praf de copt
- un varf de cutit de bicarbonat
- 250 gr lapte/lapte de soia/lapte de cocos
- 2 linguri rase de cacao
- 30 gr ulei
- ciocolata alba (optional)
- ciocolata neagra
eu am pus Heidi dark intens
75% cacao
- o portocala taiata marunt
scursa de zeama si poate fi stropita cu rom sau alcool

Mod de preparare

Se amesteca ingredientele uscate: faina, amidon, zahar, praf de copt, bicarbonat, cacao.
Separat se amesteca laptele cu uleiul si se adauga peste ingredientele uscate.
Adaugam si bucatelele de portocala.
Compozitia se toarna in forma de muffins, iar deasupra fiecaruia se pun bucatele de ciocolata, rupta in bucatele mai mari.

Se coace in cuptor traditionala, la 180 gr C, pt 20-25 min. Eu am copt 30 min.
Dupa ce se racesc, se pudreaza cu zahar si se servesc.

Sunt excelente si a doua zi, alaturi de o ceasca de cafea!
Pofta sa aveti!

Reteta de briose cu ciocolata si portocale a fost propusa de fel70 pe forum culinar.

Serviti briosele cu ciocolata si portocale dupa ce s-au racit putin, langa cafea sau ceai. Sunt potrivite si in zilele de post.