Se freaca galbenusurile cu zahar, se adauga uleiul cate un pahar, laptele, mirodeniile, praful de copt, faina. Se pun albusul batut spuma si apoi umpl
Se freaca galbenusurile cu zahar, se adauga uleiul cate un pahar, laptele, mirodeniile, praful de copt, faina. Se pun albusul batut spuma si apoi umplutura. Se ung tavile cu grasime, se presara faina, se toarna jumatate de compozitie in tavi si dupa aceea se adauga o lingura de cacao, se amesteca bine, se toarna restul deasupra. Se baga la cuptor, se lasa usa intredeschisa. Dupa 10 minute se scot tavile si se cresteaza pe mijloc cu cutitul. Se baga la cuptor.