Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Checuri / Chec brun economic

Chec brun economic

Name: Chec brun economic
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 300 g zahar; 1 ceasca ceai; 4 linguri ulei; 1 ou; ½ pachet praf de copt; 1 lingurita scortisoara; 10—12 nuci; faina cat cuprinde.

Pentru a prepara aceasta reteta de chec brun economic sunt necesare urmatoarele ingrediente: zahar, ceai, ulei, ou, praf de copt, scortisoara, nuci si faina.

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

300 g zahar
1 ceasca ceai
4 linguri ulei
1 ou
½ pachet praf de copt
1 lingurita scortisoara
10—12 nuci
faina cat cuprinde.

Mod de preparare

Se caramelizeaza zaharul, se stinge cu o ceasca de ceai rusesc si se lasa sa se raceasca. Se amesteca apoi cu oul batut, uleiul, praful de copt si scortisoara pisata foarte fin. Se pune faina, amestecand foarte bine cu lingura pana cand se obtine o compozitie ca o crema groasa. Se pune in forma de chec unsa si presarata cu faina si se aseaza deasupra jumatati de miez de nuca. Se da la cuptor la foc potrivit.

Se serveste a doua zi.
Alte retete recomandate:
Chec cu ghimbir
Chec cu fructe confiate
Chec cu dovleac