Se bate untul cu zaharul la mixer,viteza mare timp de 5 minute. Apoi se pune cate un ou si se bate tot la viteza mare. Punem branza si mai batem pana
Se bate untul cu zaharul la mixer,viteza mare timp de 5 minute.
Apoi se pune cate un ou si se bate tot la viteza mare.
Punem branza si mai batem pana se omogenizeaza.
Punem laptele, esenta, coaja de lamaie.
Separat,amestecam faina cu praful de copt.
Punem peste amestecul cu branza si amestecam cu o lingura.
Luam din compozitie 5 linguri pe care le maetecam fie cu ciocolata topita in lapte,fie cu nutella sau sirop de cioco.
Ungem si tapetam o tava de chec(mai mare), turnam compozitia de branza si in mijloc facem un sant in care punem compozitia cu ciocolata.
Compozitia are o consistenta crescuta si nu care curge ca la un chec
Laam la cuptorul preincalzit, 1 ora la 180 grade, incercam cu scobitoarea
pudram cu zahar.
Pofta buna!
Reteta Chec cu branza de vaci a fost propusa de Alis pe forum culinar.ro
Alte retete de chec gasiti aici:
Surprise cake, chec surpriza cu frisca si visine,
Chec cu mere si vanilie,
Chec cu portocale si mac