Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Checuri / Chec cu lamaie si seminte de mac

Chec cu lamaie si seminte de mac

Name: Chec cu lamaie si seminte de mac
Prep time: 80 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 1/2 cana faina; 3/4 cana zahar; 185 g unt topit; 60 ml lapte; 3 oua; 1 lingurita esenta vanilie; 1 lingurita esenta lamaie; 1 lingurita praf de copt; 1/4 lingurita sare; 3 linguri seminte mac; coaja rasa de la o lamaie.

Checul cu lamaie si seminte de mac este o reteta delicioasa, aromata, potrivita pentru o gustare dulce buna de pus si la pachet.

Timp pregatire

80 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

1 1/2 cana faina
3/4 cana zahar
185 g unt topit
60 ml lapte
3 oua
1 lingurita esenta vanilie
1 lingurita esenta lamaie
1 lingurita praf de copt
1/4 lingurita sare
3 linguri seminte mac
coaja rasa de la o lamaie.

Mod de preparare

1. Cele 3 oua de amestecam cu esentele si laptele si se da la o parte. 2. Faina se amesteca cu zaharul, semintele de mac, coaja de lamaie, praful de copt si sarea . 3. Peste amestecul de faina se toarna untul topit si jumatate din amestecul de ou si se amesteca bine. 4. Adaugam apoi restul amestecului de ou fara a opri mixerul. Compozitia obtinuta se toarta intr-o tava unsa si se da la cuptor (incalzit la 175C /350F ) timp de o ora. Optional se poate face un sirop din sucul de lamaie + 1/4 cana zahar. Se pun la fiert la foc mic pana se topeste zaharul si cand checul este gata se unge cu acest sirop.

Pofta buna! Reteta Chec cu lamaie si seminte de mac a fost propusa de Rroxana. pe forum culinar.ro