Intr-un castron se amesteca bine de tot zaharul si cu cele 4 oua intregi, pana se obtine o crema alba, sau cat mai deschisa la culoare ( eu am mixat c
Intr-un castron se amesteca bine de tot zaharul si cu cele 4 oua intregi, pana se obtine o crema alba, sau cat mai deschisa la culoare ( eu am mixat cu inversunare si la viteza maxima cam 10 minute).
Dupa aia, se pun morcovii, uleiul, laptele, cacaoa, nucile , scortisoara, claie peste gramada, se amesteca.
Adaugam faina amestecata cu praful de copt si amestecam cu mixerul pana se omogenizeaza.
Inainte sa pun compozitia am uns cu unt forma si am tapetat cu faina.
Am bagat la cuptor la 170 de grade si am lasat cam 40-45 de minute ( am intepat-o cu paiul sa vad daca e gata).
N-am scos-o imediat din forma am lasat sa se raceasca.
Pofta buna!
Reteta Chec cu morcovi si cacao a fost propusa de Pocahontas pe forum culinar.ro
Alte retete cu morcovi gasiti aici:
Chec de morcovi,
Tort de morcovi,
Prajitura cu morcovi