Chec cu parfum de Orient

Checul cu parfum de Orient este delicios si foarte, foarte simplu de pregatit. Astfel amestecati intr-un bol toate ingredientele solide.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 3 cani faina
  • 1 cana ulei
  • 1 cana apa minerala
  • 1 cana zahar
  • 2-3 linguri stafide
  • 1/2 esenta rom
  • coaja rasa de la o jumatate de portocala
  • 2 linguri zeama de portocale
  • 1 plic praf de copt
  • 2 lingurite scortisoara
  • 1/2 lingurita ghimbir macinat
  • 1/2 lingurita sare
  • 3 linguri zahar pudra pt pudrat

Mod de preparare

Checul cu parfum de Orient este delicios si foarte, foarte simplu de pregatit.

Astfel amestecati intr-un bol toate ingredientele solide.

In alt bol amestecati toate ingredientele lichide.

Apoi, folosind initial mixerul, amestecati solidele cu lichidele, dupa care cand amestecul devine mai vartos amestecati cu o lingura de lemn.

Turnati totul intr-o tava tapetata cu unt si faina si predati checul cuptorului preincalzit bine, la 170 C pentru 35 minute. Faceti testul cu scobitoarea, e mai sigur.

Lasati apoi checul sa se racoreasca in tava si pudrati-l cat totusi e inca cald.

Sursa acestei retete este blogul culinar Alice-Albinutza.


Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Chiftelute de legume

Retete de vara.

Barcute din vinete cu arpagic rosu

Un deliciu usor de preparat!