Chec cu portocala

Se freaca zaharul spuma cu galbenusurile, se incorporeaza coaja de la portocala, se adauga untul, faina in ploaie si la urma albusurile batute spuma.

Mod de preparare

Se freaca zaharul spuma cu galbenusurile, se incorporeaza coaja de la portocala, se adauga untul, faina in ploaie si la urma albusurile batute spuma. Se adauga zeama de la portocala si se amesteca bine. Se coace in tava unsa si tapetata cu faina. Daca doriti se adauga si praf de copt in faina.