Luam smochinele si le taiem in sferturi. Se bat albusurile spuma tare cu-n praf de sare si cu zaharul. Incet-incet adaugam galbenusurile, esenta si
Luam smochinele si le taiem in sferturi. Se bat albusurile spuma tare cu-n praf de sare si cu zaharul. Incet-incet adaugam galbenusurile, esenta si treptat faina cernuta amestecandu-se de sus in jos. Cand faina a fost incorporata omogen, se toarna aluatul obtinut intr-o tava unsa si tapetata. Peste aluat se aseaza smochinele si rahatul taiat cubulete deasupra. Se va coace in cuptorul preincalzit, timp de 30-35 de minute. Dupa coacere, se stinge focul si se lasa la racit in cuptor, cu usa intredeschisa.
Se poate glazura cu ciocolata menaj .Sursa acestei retete blogul culinar: retete de mancaruri
Alte retete recomandate
Dulceata de gutui
Ciocolata de casa
Nu mai e nici un secret ca eu sunt indragostita iremediabil de toate deserturile care contin fruncte, dar aici ma refer la...
Placinta invartita cu mere si nuciIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.