Chec cu stafide si sos de lamaie

Checul cu stafide si sos de lamaie se serveste decorat cu lamaie si sirop. Este un desert delicios.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 oua
  • 8 linguri de zahar
  • 1 ½ cana de faina
  • un pachet de margarina Bunica
  • coaja de lamaie
  • 100 g stafide inmuiate in coniac
  • sare si
  • vanilie
  • Pentru sos se pun:
  • zeama de la 2 lamai
  • 4 linguri de zahar
  • 100 g rom
  • 50 g stafide si
  • 50 g migdale sau fistic.

Mod de preparare

Pentru checul cu stafide si sos de lamaie se amesteca toate la un loc si se fierbe compozitia timp de cinci minute. Cand este sosul legat, turnam peste checul copt si decoram cu felii de lamaie. Se bat ouale cu sare, apoi se pune zaharul si margarina taiata cubulete, mirodeniile si se bate compozitia cu mixerul pana devine spumoasa, apoi se adauga faina si un praf de copt. Se coace in tava tapetata cu unt si faina, timp de patruzeci si cinci de minute. Dupa ce s-a copt, il punem pe un platou.


Checul cu stafide si sos de lamaie se serveste decorat cu lamaie si sirop.

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...