Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Checuri / Chec marmorat

Chec marmorat

Name: Chec marmorat
Prep time: 55 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 5oua; 250 gr. unt la temperatura camerei; 250 gr. zahar; 250 gr. faina + 1 plic praf de copt; 1 ceasca lapte (140-150ml); 1 lingura cacao

Se amesteca cu robotul ouale intregi, zaharul si untul cateva minute pina au devenit ca o crema. Se pune apoi faina + praful de copt si la final lapte

Timp pregatire

55 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

5oua
250 gr. unt la temperatura camerei
250 gr. zahar
250 gr. faina + 1 plic praf de copt
1 ceasca lapte (140-150ml)
1 lingura cacao

Mod de preparare

Se amesteca cu robotul ouale intregi, zaharul si untul cateva minute pina au devenit ca o crema. Se pune apoi faina + praful de copt si la final laptele.

2/3 din aluat se toarna in forma de chec sau in cea rotunda, pregatita cu hartie de copt. Restul aluatului se amesteca cu cacao si se toarna deasupra. Cu furculita se amesteca usor cele 2 aluaturi. Se coace 45-50 min la 180 grade. Se lasa sa se raceasca bine inainte de a fi taiat.

Se pudreaza cu zahar si se taie felii.