Pentru acest chec pufos aveti nevoie de oua, unt, zahar pudra, zahar vanilat, faina si zeama de lamaie.
Pentru a prepara acest chec pufos se freaca untul moale impreuna cu zaharul. Se adauga putina sare in crema obtinuta, iar apoi pe rand ouale. Se mai adauga coaja, zeama si feliute de lamaie, ciocolata taiata cuburi si nucile prajite. Se amesteca usor si se incorporeaza si faina. Se toarna intreaga compozitie in forma de chec, tapetata cu hartie, apoi se introduce in cuptorul incins, unde se lasa 40 de minute la copt.
Checul pufos cu lamaie e serveste ornat cu zahar pudra.