Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Checuri / Chec rapid

Chec rapid

Name: Chec rapid
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 6 oua; 1 cana zahar; 1 pahar ulei; 1 pahar lapte dulce cald; praf de copt stins in otet; vanilie; coaja de lamaie; cacao

Se bat albusurile cu zaharul pana obtinem o spuma.Separat se freaca galbenusurile cu sare.Se adauga uleiul,laptele dulce,praful de copt,vanilia si coa

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

6 oua
1 cana zahar
1 pahar ulei
1 pahar lapte dulce cald
praf de copt stins in otet
vanilie
coaja de lamaie
cacao

Mod de preparare

Se bat albusurile cu zaharul pana obtinem o spuma.Separat se freaca galbenusurile cu sare.Se adauga uleiul,laptele dulce,praful de copt,vanilia si coaja de lamaie si se amesteca continuu.Se toarna albusurile peste galbenusuri si se amesteca usor ca sa nu se sparga spuma.Se ia o parte din aceasta cantitate si se pune deoparte.Se adauga cacao la restul de aluat si se amesteca.Se pune in tavi si se da la cuptor.Se presara pe deasupra nuca macinata.
Se taie în felii potrivite si se serveste rece.