Ciambella al arancia este o reteta braziliana de chec parfumat, pufos, cu un gust inconfundabil. Este un chec atat de bun ca se termina prea repede :).
1. Se bat ouale cu zaharul pana cand obtinem un rezultat cremos.
2. Se adauga uleiul, sucul de portocale, aproape toata coaja rasa de la ambele portocale (oprim un pic pt decor) si faina amestecata cu praful de copt. Se mai amesteca cu mixerul 3 minute.
3. Se pune aluatul intr-o forma de ciambella (cu gaura la mijloc) tapetata cu unt si faina si se introduce in cuptorul preinalzit la 200 grade pentru 50-55 minute (a mea a fost gata in 30 minute).
Pofta buna! Reteta Ciambella al arancia a fost propusa de Laura_A pe forum culinar.ro