Clatitele cu floare de salcam se fac din 1 l de lapte, 3 oua, 3 linguri de ulei, 3 linguri de zahar si 250 g faina.
Perioada salcamului inflorit este destul de scurta. Va prezint o reteta apetisanta pentru acest timp. Pentru clatitele cu floare de salcam se pun toate ingredientele intr-un vas de plastic si se amesteca bine cu telul sau cu mixerul. Dupa ce le-am batut, adaugam florile de la sapte sau opt inflorescente, iar dupa ce le-am copt, le ungem cu un gem acrisor, dupa care le asezam pe un platou, apoi, la final, le ornam cu putina frisca.
Clatitele cu floare de salcam se pot servi cu frisca.
Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...
Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasaRulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii