Clatite cu budinca si nuci

O reteta delicioasa de vara pentru concursul Retete de vacanta

Portii
8
Timp pregatire
60 minute
Timp coacere
40 minute
Complexitate
redusa
Clatite cu budinca si nuci

Ingrediente

  • 2 oua
  • Un praf de sare
  • Un plic zahar vanilinat
  • 1 lingură de zahăr
  • Esente de vanilie, rom, migdale
  • Ghimbir ras
  • Coaja rasa de lămâie și portocala
  • 1 lingură ulei
  • 1 cana lapte( 250 ml)
  • 1 1/2 cana faina
  • 1 cana apa carbogazificata(250 ml)
  • 1 plic budinca vanilie
  • Lapte (după instructiunile de pe plic)
  • Nuca măcinată

Mod de preparare

Se pun în mixer ouăle, sarea, zaharul vanilinat și o lingura de zahar și se bat bine. Se adaugă esențele după gust și, opțional, coaja de lămâie și portocala pentru o aroma deosebita. Se amesteca impreună cu 1 lingură de ulei, 1/2 cana lapte și 1/2 cana faina. Se omogenizează, iar apoi se adaugă celelalte 1/2 cana de lapte, 1 cana faina și 1 cana apa carbogazificata. Se amesteca bine, se lasă în frigider 30-45 min și apoi se fac în tigaie. Se umplu cu budinca preparata din plicul de budinca de vanilie și lapte după instructiuni și se presară cu nuca măcinată. Bon apétit !

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Ce gatim cu vinete - 20 de retete savuroase

Ce gatim cu vinete - 20 de retete savuroase

Ce gatim cu vinete - 20 de retete savuroase
Mancarica de legume gratinata

Mancarica de legume gratinata

E o mâncărică foarte simplă şi rapidă în care am încercat să îmbin nişte legume pe care nu le mâncăm foarte des,...

Mancarica de legume gratinata
Dulceata de afine

Dulceata de afine

Un deliciu ,plin de culoare! Pentru concurs ,,toamna se numara borcanele"

Dulceata de afine
Cele mai apreciate rețete
Prajitura cu foi si crema caramel
1
Romania

Prajitura cu foi si crema caramel

Prajitura cu foi si crema caramel este o prajitura de casa delicioasa, ce poate fi pregatita de sarbatori sau de Craciun....

Prajitura cu foi si crema caramel
Salata de iarna
2
Romania

Salata de iarna

Se spala si se curata foarte bine legumele, apoi se dau pe o razatoare mica. La fel se procedeaza cu merele. Se combina cu...

Salata de iarna
Gogosari in sos
3
Romania

Gogosari in sos

O reteta pe care o pregatesc an de an, este foarte gustoasa si tine foarte bine peste iarna...asta daca mai apuca si nu se...

Gogosari in sos
Mancarica de galbiori cu smantana
4
Romania

Mancarica de galbiori cu smantana

O mancarica pe cat de simpla, pe atat de savuroasa, mai ales daca sunteti fani ciuperci de padure.

Mancarica de galbiori cu smantana
Gogosi
5
Romania

Gogosi

Gogosi pufoase, facute cu paharul sau impletite. Iti trebuie un castron, o oala mica, un facalet si o tigaie adanca, in...

Gogosi