Clatitele cu nuci sunt preparatul culinar ideal atunci cand aveti pofta de ceva dulce si bun. Contin, pe langa nuci, faina, oua, zahar si lapte.
Se amesteca faina cu 2 linguri zahar si putina sare. Se adauga ouale, laptele si se amesteca bine folosind mixerul. Aluatul de clatite se lasa apoi sa se odihneasca 20 de minute. Separat, se amesteca nucile macinate cu smantana dulce, se adauga 2 linguri zahar si se amesteca totul. Se prajesc apoi 8 clatite, se umplu cu crema de nuci, se impaturesc in 4 si se asaza pe farfurii.
Se servesc calde, presarate cu miez de nuca si sos de ciocolata.
Alte retete de dulciuri:
Prajitura cu gem
Aluat de clatite
Cornulete cu rahat
Am pregatit acest cheesecake special pentru aceasta dubla aniversare, reteta cu nr.700 si 7 ani de Bucataras. 7 ani in care...
Desert cheesecake cu afine - reteta 700 si 7 ani de BucatarasOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj