Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Clatite / Clatite cu nuci

Clatite cu nuci

Name: Clatite cu nuci
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 175 gr faina; 4 linguri zahar; sare; 3 oua; 250 ml lapte; 150 gr nuci macinate; 200 ml smantana; 4 linguri ulei; 30 gr miez de nuca; 4 linguri sos de ciocolata

Clatitele cu nuci sunt preparatul culinar ideal atunci cand aveti pofta de ceva dulce si bun. Contin, pe langa nuci, faina, oua, zahar si lapte.

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

175 gr faina
4 linguri zahar
sare
3 oua
250 ml lapte
150 gr nuci macinate
200 ml smantana
4 linguri ulei
30 gr miez de nuca
4 linguri sos de ciocolata

Mod de preparare

Se amesteca faina cu 2 linguri zahar si putina sare. Se adauga ouale, laptele si se amesteca bine folosind mixerul. Aluatul de clatite se lasa apoi sa se odihneasca 20 de minute. Separat, se amesteca nucile macinate cu smantana dulce, se adauga 2 linguri zahar si se amesteca totul. Se prajesc apoi 8 clatite, se umplu cu crema de nuci, se impaturesc in 4 si se asaza pe farfurii.

Se servesc calde, presarate cu miez de nuca si sos de ciocolata.
Alte retete de dulciuri:
Prajitura cu gem
Aluat de clatite
Cornulete cu rahat