Clatite cu ricotta, banane si iaurt

Clatitele cu ricotta, banane si iaurt sunt delicioase si usor de preparat. Intr-un vas amestecati ingredientele uscate si asaugati peste ricotta amestecata cu lapte, esenta de vanilie sau lamaie, oul si amestecati bine.

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 gr de faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1 lingurita bicarbonat
  • 2 linguri de zahar
  • un praf de sare
  • 250 gr de Ricotta de la Lactitalia
  • 400 ml de lapte
  • 1 ou batut
  • esenta de vanilie sau de lamaie
  • putin ulei
  • 1 banana
  • iaurt gras
  • miere sau sirop de agave

Mod de preparare

Intr-un vas amestecati ingredientele uscate si asaugati peste ricotta amestecata cu lapte, esenta de vanilie sau lamaie, oul si amestecati bine pana cand obtineti un aluat foarte moale dar omogen.

Intr-o tigaie incinsa puneti din acest amestec cu lingura si lasati pe o parte pana cand incep sa apare bule distincte de aer. Intoarceti.

Cand sunt gata placintele asezati-le intr-o farfurie cu felii de banana si iaurt foarte gras.

Stropiti din belsug cu sirop de agave sau cu miere.


Sursa retetei de clatite cu ricotta, banane si iaurt este blogul culinar: amainbucatarie

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Salata de cartofi

O altă variantă a salatei orientale, adaptată după gustul nostru și ce am găsit prin frigider/cămară. Este o reteta...

Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura

O mancarica de primavara plina de vitamine!