Culinar.RO  / Retete culinare  / Dulciuri  / Cozonac  / Cozonac delicios

Cozonac delicios

Rețetă de monsherik 23 Septembrie 2015, 15:25
Distribuie

Laptele se amesteca cu zahar tos, drojdie si galbenusuri, se lasa sa creasca 2 minute. Faina se amesteca cu praf de copt, se adauga drojdia fermentata

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 ml lapte 3 linguri zahar 100 g drojdie 3 galbenusuri 1
  • 1 kg faina 1 pachet praf de copt 1 lingurita de sare 30 ml ulei

Mod de preparare

Laptele se amesteca cu zahar tos, drojdie si galbenusuri, se lasa sa creasca 2 minute. Faina se amesteca cu praf de copt, se adauga drojdia fermentata, uleiul se framanta si cand aluatul este bun se adauga uleiul care a ramas. Aluatul se pune intr-un castron si cand isi dubleaza volumul se pot face cozonaci sau placinte. Aluatul nu se rasuceste, ci se formeaza cu mana la marimea dorita.


Alte retete recomandate:

Pe aceeași temă:

Cozonac cu fistic si ciocolata
Cozonac cu nutella si fructe
Cozonac cu stafide si nuca de cocos
retete traditionale romania

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...