Cozonac delicios

Laptele se amesteca cu zahar tos, drojdie si galbenusuri, se lasa sa creasca 2 minute. Faina se amesteca cu praf de copt, se adauga drojdia fermentata

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 ml lapte 3 linguri zahar 100 g drojdie 3 galbenusuri 1
  • 1 kg faina 1 pachet praf de copt 1 lingurita de sare 30 ml ulei

Mod de preparare

Laptele se amesteca cu zahar tos, drojdie si galbenusuri, se lasa sa creasca 2 minute. Faina se amesteca cu praf de copt, se adauga drojdia fermentata, uleiul se framanta si cand aluatul este bun se adauga uleiul care a ramas. Aluatul se pune intr-un castron si cand isi dubleaza volumul se pot face cozonaci sau placinte. Aluatul nu se rasuceste, ci se formeaza cu mana la marimea dorita.


Alte retete recomandate:

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...