Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Cozonac / Pasca cu smantana

Pasca cu smantana

Name: Pasca cu smantana
Prep time: 150 min
Cuisine: Romania
Ingredients: pentru o pasca mare:; aluat de cozonac sau aluat fraged; 1kg smantana; 8 oua; 200 g zahar; 3-4 linguri de faina; Vanilie; Coaja de lamiae; stafide; Un pic de sare

Se freaca galbenusurile cu zaharul, se adauga smantana si cele 3-4 linguri de faina, in ploaie. Albusurile se bat spuma si se adauga in galbenusuri a

Timp pregatire

150 minute

Complexitate

ridicata

Ingrediente

pentru o pasca mare:
aluat de cozonac sau aluat fraged
1kg smantana
8 oua
200 g zahar
3-4 linguri de faina
Vanilie
Coaja de lamiae
stafide
Un pic de sare

Mod de preparare

Se freaca galbenusurile cu zaharul, se adauga smantana si cele 3-4 linguri de faina, in ploaie. Albusurile se bat spuma si se adauga in galbenusuri amestecand usor, de jos in sus. Se adauga aromele si se toarna in tava pregatita .

Se pudraza cu zahat vanilat. Reteta Pasca cu smantana I a fost propusa de gecuza pe forum culinar.ro

Alte retete de pasca gasiti aici:

Pasca poloneza,

Pasca fara aluat,

Pasca cu ciocolata