Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Cozonac / Umplutura de brinza de vaci pentru pasca

Umplutura de brinza de vaci pentru pasca

Name: Umplutura de brinza de vaci pentru pasca
Prep time: 20 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 kg brinza de vaci; 200 g zahar pudra; 2 pachetele zahar vanilat; coaja de la o lamiie; 1 lingura plina cu faina; 5 galbenusuri; 5 albusuri batute spuma; 3 linguri cu smintina; 100 g stafide; 2 linguri cu pesmet; 50 g unt; sare

Brinza se amesteca cu untul, apoi ce celelalte ingrediente. Crema obtinuta se toarne peste aluatul din tava, se unge cu ou, se presara stafide si se d

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 kg brinza de vaci
200 g zahar pudra
2 pachetele zahar vanilat
coaja de la o lamiie
1 lingura plina cu faina
5 galbenusuri
5 albusuri batute spuma
3 linguri cu smintina
100 g stafide
2 linguri cu pesmet
50 g unt
sare

Mod de preparare

Brinza se amesteca cu untul, apoi ce celelalte ingrediente. Crema obtinuta se toarne peste aluatul din tava, se unge cu ou, se presara stafide si se da la cuptor.

Pe aceeași temă:

Cozonac cu fistic si ciocolata

Cozonac cu nutella si fructe

Cozonac cu stafide si nuca de cocos

retete traditionale romania

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...