Bavareza de castane

Castanele se curata de coaja si se pun la fiert. Se trec apoi prin masina de tocat si se preseaza bine pana devin un piure. Se fierbe apoi apa cu zah

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr castane
  • 3 foi de gelatina
  • 150 gr zahar
  • 1 jumatate pahar apa
  • 1 plic zahar vanilat
  • 60 gr unt
  • 150 gr frisca

Mod de preparare

Castanele se curata de coaja si se pun la fiert. Se trec apoi prin masina de tocat si se preseaza bine pana devin un piure. Se fierbe apoi apa cu zaharul si zaharul vanilat pana devine un sirop gros, care se amesteca cu piureul de castane. Se adauga untul, gelatina muiata in putina apa calda si se amesteca bine. Dupa ce s-a racit se asaza in boluri sau pe un platou si se orneaza cu frisca si se pune la frigider.


Se serveste rece.

Alte retete de dulciuri:

Lapte de pasare

Ciocolata de casa

Prajituri simple

Coulis de capsuni

• adaugati anasonul stelat, boabele de cardamon, batonul de scortisoara, bobitele de ienibahar, coaja de portocala, fulgii...

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Cartofi la cuptor

Parteneri
Bucataras.RO

Prajitura cu visine, nuca si mascarpone

Astazi va aduc o prajiturica aerata, cu putina ciocolata, bucati de nuca si visine de tara, acrisoare si aromate. Multumesc...

Prajitura cu visine, nuca si mascarpone
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Prajitura Kiss cu spuma de capsuni

Prajitura Kiss cu spuma de capsuni