Bavareza de zmeura

Se da zmeura prin sita, apoi se pune la fiert impreuna cu zaharul. Se ia de pe foc marmelada obtinuta si se adauga in ea gelatina inmuiata in apa si

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 gr zmeura
  • 150 gr zahar
  • 10 gr gelatina
  • 300 gr frisca

Mod de preparare

Se da zmeura prin sita, apoi se pune la fiert impreuna cu zaharul. Se ia de pe foc marmelada obtinuta si se adauga in ea gelatina inmuiata in apa si dupa ce s-a racit putin se introduce in compozitie frisca batuta.


Se toarna crema in pahare sau in forme de bavareza si se tine la rece pana in momentul servirii. Alte retete de dulciuri:

Lapte de pasare Ciocolata de casa Turta dulce

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.