Crema aparel cu ciocolata

Se freaca ouale cu zaharul si laptele, apoi se pun la fiert. Dupa ce a dat in clocot, se pune vasul intr-un alt vas cu apa rece si se amesteca contin

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 gr zahar
  • 2 oua
  • 1 jumatate pahar lapte
  • 300-400 gr unt
  • 200 gr ciocolata rasa
  • 1 lingura rom

Mod de preparare

Se freaca ouale cu zaharul si laptele, apoi se pun la fiert. Dupa ce a dat in clocot, se pune vasul intr-un alt vas cu apa rece si se amesteca continuu pana la racirea compozitiei. Se adauga ciocolata rasa, apoi untul moale, romul si se omogenizeaza compozitia.


Poate si servita in cupe ori poate fi folosita la prajituri. Alte retete de dulciuri:

Ciocolata de casa Prajitura snikers Prajitura cu gem

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...