Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Creme / Crema aparel cu ciocolata

Crema aparel cu ciocolata

Name: Crema aparel cu ciocolata
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 300 gr zahar; 2 oua; 1 jumatate pahar lapte; 300-400 gr unt; 200 gr ciocolata rasa; 1 lingura rom

Se freaca ouale cu zaharul si laptele, apoi se pun la fiert. Dupa ce a dat in clocot, se pune vasul intr-un alt vas cu apa rece si se amesteca contin

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

300 gr zahar
2 oua
1 jumatate pahar lapte
300-400 gr unt
200 gr ciocolata rasa
1 lingura rom

Mod de preparare

Se freaca ouale cu zaharul si laptele, apoi se pun la fiert. Dupa ce a dat in clocot, se pune vasul intr-un alt vas cu apa rece si se amesteca continuu pana la racirea compozitiei. Se adauga ciocolata rasa, apoi untul moale, romul si se omogenizeaza compozitia.

Poate si servita in cupe ori poate fi folosita la prajituri. Alte retete de dulciuri:

Ciocolata de casa Prajitura snikers Prajitura cu gem