Crema bunicii

Galbenusurile se amesteca cu zaharul, coaja rasa de lamaie, zaharul vanilat si se bat cu telul pana cand compozitia se albeste si creste. Se amesteca

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 galbenusuri
  • 250 mI lapte
  • 135 gr zahar tos
  • 50 gr faina
  • 1 plic zahar vanilat
  • coaja si zeama de la o lamaie
  • frisca

Mod de preparare

Galbenusurile se amesteca cu zaharul, coaja rasa de lamaie, zaharul vanilat si se bat cu telul pana cand compozitia se albeste si creste. Se amesteca apoi faina si se adauga cate putin laptele. Se pune vasul la fiert, pe foc mic si se amesteca pana cand incepe sa se ingroase. Se adauga apoi zeama de la o lamaie si se pune la frigider.


Se serveste cu frisca.

Alte retete de dulciuri:

Prajituri simple

Prajitura snikers

Tiramisu

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide