Se spala, se curata fructele si se maruntesc. Albusurile se bat cu zaharul, intr-un vas pus in bain-marie, pana se intaresc. Se bat in continuare alb
Se spala, se curata fructele si se maruntesc. Albusurile se bat cu zaharul, intr-un vas pus in bain-marie, pana se intaresc. Se bat in continuare albusurile cu telul, pana se racesc albusurile si apoi se amesteca cu fructele. Se imparte spuma de capsuni in doua, Jumatate din cantitatea de spuma se patreaza simpla si se foloseste ca atare. In cealalta jumatate din cantitatea de spuma se inglobeaza untul frecat si se obtine crema de unt cu capsuni.
Se serveste rece, ornata cu frisca si cu capsune. Alte retete de dulciuri:
Tarta cu capsuni
Spuma de capsuni
Prajitura cu capsuni si frisca
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa