Crema de castane cu frisca

Castanele se curata si se pune miezul la fiert cu lapte si zahar aproximativ jumatate de ora. Se amestca mereu, se trece apoi printr-o sita si se lasa

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg castane
  • 500 mI lapte
  • 200 gr zahar
  • 100 gr unt
  • 250 gr frisca

Mod de preparare

Castanele se curata si se pune miezul la fiert cu lapte si zahar aproximativ jumatate de ora. Se amestca mereu, se trece apoi printr-o sita si se lasa la racit. Se amesteca apoi cu untul si frisca si se da la rece.
Se serveste din cupe.

Alte retete de dulciuri:

Prajitura televizor

Cozonac moldovenesc

Glazura de ciocolata

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

un preparat delicios cu conopida

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.