Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Creme / Crema de castane cu frisca

Crema de castane cu frisca

Name: Crema de castane cu frisca
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 kg castane; 500 mI lapte; 200 gr zahar; 100 gr unt; 250 gr frisca

Castanele se curata si se pune miezul la fiert cu lapte si zahar aproximativ jumatate de ora. Se amestca mereu, se trece apoi printr-o sita si se lasa

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 kg castane
500 mI lapte
200 gr zahar
100 gr unt
250 gr frisca

Mod de preparare

Castanele se curata si se pune miezul la fiert cu lapte si zahar aproximativ jumatate de ora. Se amestca mereu, se trece apoi printr-o sita si se lasa la racit. Se amesteca apoi cu untul si frisca si se da la rece.
Se serveste din cupe.

Alte retete de dulciuri:

Prajitura televizor

Cozonac moldovenesc

Glazura de ciocolata