Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Creme / Crema de ciocolata

Crema de ciocolata

Name: Crema de ciocolata
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 8 galbenusuri; 8 linguri de zahar pudra; 2 batoane de ciocolata; 140 g unt; baton vanilie

Se amesteca continuu galbenusurile cu zaharul si vanilia, in bain-marie, pana se ingroasa. Se freaca apoi la rece. In untul frecat spuma se adauga cr

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

8 galbenusuri
8 linguri de zahar pudra
2 batoane de ciocolata
140 g unt
baton vanilie

Mod de preparare

Se amesteca continuu galbenusurile cu zaharul si vanilia, in bain-marie, pana se ingroasa.

Se freaca apoi la rece. In untul frecat spuma se adauga crema de galbenusuri odata cu ciocolata inmuiata in cuptor.

Pe aceeași temă:

Crema catalana

Gris cu lapte si capsuni

Zabaglione cu jeleu de mango

retete traditionale romania

Strudel cu prune

MENIU CU DRAGOSTE DE DIETA!

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.