Crema de migdale

Se incalzeste putin serbetul pana se topeste, iar untul se freaca separat, pana devine spumos. Se toarna apoi peste fondantul caldut si se amesteca c

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300-400 gr fondant
  • 300-400 gr unt
  • 100 gr migdale
  • 1 lingurita esenta de migdale

Mod de preparare

Se incalzeste putin serbetul pana se topeste, iar untul se freaca separat, pana devine spumos. Se toarna apoi peste fondantul caldut si se amesteca continuu. Se adauga migdalele oparite, curatate de pielite, rumenite si date prin masina de macinat. Se amesteca bine, iar la final se mai adauga cateva picaturi de esenta de migdale.


Se serveste rece, in cupe de inghetata, sau se foloseste la prajituri. Alte retete de dulciuri:

Cornulete cu rahat Tort diplomat Prajituri de Craciun

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...