Jeleu pentru ornarea prajiturilor

Se fierb intr-un vas zaharul cu sucul de fructe, pana ce siropul rezultat se leaga bine. Se adauga 2 foi de gelatina, inmuiate inainte in apa rece si

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 150 gr zahar tos
  • 150 ml suc de fructe
  • 2 foi de gelatina

Mod de preparare

Se fierb intr-un vas zaharul cu sucul de fructe, pana ce siropul rezultat se leaga bine. Se adauga 2 foi de gelatina, inmuiate inainte in apa rece si se mai dau csteva clocote, amestecsnd mereu, pana se topeste bine gelatina. Jeleul se toarna caldut deasupra tartelor sau a altor prajituri, se intinde cu o lingura uda si se lasa sa se inchege.
Alte retete de dulciuri:

Glazura

Prajitura din foi cu miere

Ciocolata de casa

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...