Peltea de gutui

Gutuile si merele se taie bucati si se pun apoi la fiert in apa, cat sa le acopere. Se lasa la fiert, dupa care se strecoara iar siropul obtinut se p

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 kg gutui
  • 1 kg mere rosii cretesti
  • 500 gr zahar

Mod de preparare

Gutuile si merele se taie bucati si se pun apoi la fiert in apa, cat sa le acopere. Se lasa la fiert, dupa care se strecoara iar siropul obtinut se pune din nou la fiert, impreuna cu o cantitate de zahar. Se lasa sa se lege dupa care se toarna fierbinte in borcane. Dupa ce s-au racit, se pun la pastrare intr-un loc racoros.


Se serveste dupa cateva zile.

Alte retete:

Turta dulce Lapte de pasare Tiramisu

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...