Peltea de gutui

Gutuile si merele se taie bucati si se pun apoi la fiert in apa, cat sa le acopere. Se lasa la fiert, dupa care se strecoara iar siropul obtinut se p

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 kg gutui
  • 1 kg mere rosii cretesti
  • 500 gr zahar

Mod de preparare

Gutuile si merele se taie bucati si se pun apoi la fiert in apa, cat sa le acopere. Se lasa la fiert, dupa care se strecoara iar siropul obtinut se pune din nou la fiert, impreuna cu o cantitate de zahar. Se lasa sa se lege dupa care se toarna fierbinte in borcane. Dupa ce s-au racit, se pun la pastrare intr-un loc racoros.


Se serveste dupa cateva zile.

Alte retete:

Turta dulce Lapte de pasare Tiramisu

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.