Se pun la fiert zaharul cu apa si se ia de pe foc, dupa ce siropul s-a legat. Se lasa la racit si se freaca cu o lingura pana cand incepe sa-si schim
Se pun la fiert zaharul cu apa si se ia de pe foc, dupa ce siropul s-a legat. Se lasa la racit si se freaca cu o lingura pana cand incepe sa-si schimbe culoarea. Se adauga zeama si coaja de la o lamaie si se freaca pana cand amestecul devine o pasta catifelata. Aceasta se pune in borcane si se acopera cu celofan sau capac.
Se serveste dupa cateva zile.
Alte retete:
Ciocolata de casa Lapte de pasare Placinta cu mere
Pestele preparat astfel acompaniat de sosul delicios si cu lipia crocanta ...un rasfat de zile mari. Va indemn sa...
Peste sub plapumaOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj