Serbet de zahar ars

Intr-un vas se pun 100 gr zahar impreuna cu o ceasca de apa si se lasa la fiert pana cand scade apa, iar zaharul se arde. Se adauga apoi un pahar si

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1
  • 1 kg zahar
  • apa

Mod de preparare

Intr-un vas se pun 100 gr zahar impreuna cu o ceasca de apa si se lasa la fiert pana cand scade apa, iar zaharul se arde. Se adauga apoi un pahar si jumatate de apa fierbinte si se lasa pe foc, la topit. Se adauga in siropul format 1 kg de zahar, inca o jumatate de pahar cu apa si se fierbe pana devine un sirop bine legat. Se ia siropul de pe foc, se lasa putin la racit si se freaca cu o lingura pana ajunge la consistenta catifelata.


Se serveste dupa ce s-a racit.

Alte retete:

Cozonac moldovenesc Lapte de pasare Turta dulce

Oua vopsite in foi de ceapa

Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob usor de pui

Drob de pui pentru masa de Paste, se face rapid si cu ingrediente 100% naturale si 100% sanatoase, alaturi de condimentele Kamis

Parteneri
Bucataras.RO

Lipii cu cartof si verdeata (lipii martiene)

Am salvat eu mai acum cateva luni un filmulet cu lipiile astea si tot cautam cheful sa le fac. Cheful mi-a venit din cauza...

Lipii cu cartof si verdeata (lipii martiene)
Gustos.RO

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Drob de miel in foietaj
ReteteCulinare.RO

Altfel de Cozonac cu Nuca

Altfel de Cozonac cu Nuca