Umplutura de nuca pentru pasca

Albusurile se separa de galbenusuri. Cele 6 galbenusuri se freaca cu 4 linguri de zahar, vanilia si coaja rasa de la o lamaie. Se amesteca totul bine

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 oua
  • 4 linguri zahar pudra
  • 1 plic zahar vanilat
  • coaja de lamaie
  • 150 gr nuca
  • 2 linguri zahar

Mod de preparare

Albusurile se separa de galbenusuri. Cele 6 galbenusuri se freaca cu 4 linguri de zahar, vanilia si coaja rasa de la o lamaie. Se amesteca totul bine, dupa care se adauga nuca macinata si abusurile batute spuma tare. Se amesteca crema usor si se toarna peste blatul din tava.


Crema se foloseste la pasca sau prajituri.

Alte retete de dulciuri:

Prajitura cu visine

Chec pufos

Ciocolata de casa

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

un preparat delicios cu conopida

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.