Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Creme / Umplutura de urda pentru placinte

Umplutura de urda pentru placinte

Name: Umplutura de urda pentru placinte
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 500 gr urda; 50 gr unt; 2 oua; marar verde; sare; 2 linguri smantana

Urda se freaca bine, pana devine o pasta. Se amesteca apoi cu sare, mararul verde tocat marunt, galbenusurile si smantana. Se omogenizeaza bine compo

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

500 gr urda
50 gr unt
2 oua
marar verde
sare
2 linguri smantana

Mod de preparare

Urda se freaca bine, pana devine o pasta. Se amesteca apoi cu sare, mararul verde tocat marunt, galbenusurile si smantana. Se omogenizeaza bine compozitia iar la final se adauga albusurile batute spuma.

Se foloseste la placinte.

Alte retete culinare:

Placinta de dovleac

Chiftele

Chec pufos

Pe aceeași temă:

Crema catalana

Gris cu lapte si capsuni

Zabaglione cu jeleu de mango

retete traditionale romania

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.