Umplutura din mere pentru placinte si prajituri

Se curata de coaja merele, apoi se spala si se dau pe razatoare. Se adauga zaharul si scortisoara si se pune amestecul intr-un vas, pe foc. Se ameste

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1kg mere
  • 10 linguri zahar
  • 50 gr scortisoara

Mod de preparare

Se curata de coaja merele, apoi se spala si se dau pe razatoare. Se adauga zaharul si scortisoara si se pune amestecul intr-un vas, pe foc. Se amesteca intr-una pana cand scade zeama lasata de mere.


Umplutura se foloseste la diferite placinte si prajituri.

Alte retete:

Prajituri simple

Placinta cu mere

Chec pufos

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

un preparat delicios cu conopida

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.