Sos de ciocolata

Se freaca galbenusurile cu zaharul 5-6 minute, apoi se toarna putin cate putin peste laptele fiert in prealabil. Se adauga apoi ciocolata rasa, zahar

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 ml lapte
  • 150 gr zahar
  • 100 gr ciocolata
  • 3 galbenusuri
  • zahar vanilat dupa gust

Mod de preparare

Se freaca galbenusurile cu zaharul 5-6 minute, apoi se toarna putin cate putin peste laptele fiert in prealabil. Se adauga apoi ciocolata rasa, zaharul vanilat si se amesta bine. Se pune pe foc si se lasa pana incepe sa fiarba.


Se foloseste la prajituri, inghetate ori pentru cacao cu lapte. Alte retete de dulciuri:

Prajitura cu gem Prajitura snikers Prajituri simple

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

un preparat delicios cu conopida

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.