Sos de rom

Galbenusurile se freaca cu zaharul intr-un castron, se adauga apoi amidonul si se toarna putin cate putin ceaiul fierbinte. Se pune totul pe foc si s

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 ml ceai
  • 4 galbenusuri
  • 1 jumatate lamaie
  • 20 gr amidon
  • 200-250 gr zahar
  • 50 ml rom

Mod de preparare

Galbenusurile se freaca cu zaharul intr-un castron, se adauga apoi amidonul si se toarna putin cate putin ceaiul fierbinte. Se pune totul pe foc si se amesteca continuu. Se adauga apoi, la final, romul si zeama de lamaie.


Se foloseste la servirea prajiturilor, inghetatelor sau ale altor deserturi. Alte retete de dulciuri:

Gogosi pufoase Placinta cu mere Lapte de pasare

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide