Sos de vanilie

Se freaca ouale impreuna cu zaharul, se adauga amidonul dizolvat in 2-3 linguri de lapte si se pune apoi restul de lapte la fiert impreuna cu vanilia

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 ml lapte
  • 150 gr zahar
  • 3 oua
  • 50 gr amidon
  • 1 jumatate baton de vanilie

Mod de preparare

Se freaca ouale impreuna cu zaharul, se adauga amidonul dizolvat in 2-3 linguri de lapte si se pune apoi restul de lapte la fiert impreuna cu vanilia. Se toarna putin cate putin peste oua, se amesteca bine si se pune din nou la fiert, pana incepe sa clocoteasca.


Se serveste la budinci.

Alte retete de dulciuri:

Tiramisu Cornulete cu rahat Lapte de pasare

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.