Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Glazuri, sosuri / Sos de vanilie

Sos de vanilie

Name: Sos de vanilie
Prep time: 15 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 400 ml lapte; 150 gr zahar; 3 oua; 50 gr amidon; 1 jumatate baton de vanilie

Se freaca ouale impreuna cu zaharul, se adauga amidonul dizolvat in 2-3 linguri de lapte si se pune apoi restul de lapte la fiert impreuna cu vanilia

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

400 ml lapte
150 gr zahar
3 oua
50 gr amidon
1 jumatate baton de vanilie

Mod de preparare

Se freaca ouale impreuna cu zaharul, se adauga amidonul dizolvat in 2-3 linguri de lapte si se pune apoi restul de lapte la fiert impreuna cu vanilia. Se toarna putin cate putin peste oua, se amesteca bine si se pune din nou la fiert, pana incepe sa clocoteasca.

Se serveste la budinci.

Alte retete de dulciuri:

Tiramisu Cornulete cu rahat Lapte de pasare