Sos de vin

Se pune vinul impreuna cu vanilia la fiert. Galbenusurile se freaca cu zaharul, apoi se toarna peste vinul fiert, putin cate putin, amestecand contin

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 galbenusuri
  • 120 gr zahar
  • 300 ml vin
  • 1 jumatate baton de vanilie

Mod de preparare

Se pune vinul impreuna cu vanilia la fiert. Galbenusurile se freaca cu zaharul, apoi se toarna peste vinul fiert, putin cate putin, amestecand continuu.


Se foloseste pentru prajituri si torturi. Alte retete de dulciuri:

Lapte de pasare Ciocolata de casa Prajitura cu visine

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...