Sos de vin spumos

Se fierbe vinul, apoi se toarna putin cate putin peste ouale frecate cu zaharul. Se amesteca bine si se pune la fiert pe bain marie, pana se ingroasa

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 ml vin
  • 4 oua
  • 200 gr zahar
  • 50 ml rom

Mod de preparare

Se fierbe vinul, apoi se toarna putin cate putin peste ouale frecate cu zaharul. Se amesteca bine si se pune la fiert pe bain marie, pana se ingroasa putin.


Se foloseste pentru ornarea altor deserturi. Alte retete de dulciuri:

Ciocolata de casa Lapte de pasare Tort diplomat

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide