Pentru sosul de zahar ars se arde intr-o cratita zaharul, nu insa prea inchis, si se stinge cu ½ ceasca de apa fierbinte. Se moaie o lingurita de fecula cu putina apa.
Pentru sosul de zahar ars se arde intr-o cratita zaharul, nu insa prea inchis, si se stinge cu ½ ceasca de apa fierbinte. Se moaie o lingurita de fecula cu putina apa rece, se amesteca cu siropul de zahar ars si se mai toarna 1l2 ceasca de lapte. Se pune cu totul pe foc, amestecand pana incepe sa se ingroase. Se da la o parte, amestecand din cand in cand, pana se racoreste.
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.