Gogosi cu morcovi

Gogosi cu morcovi este o reteta portugheza delicioasa. Pentru aceasta reteta aveti nevoie de 500 grame morcov ras.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 grame morcov ras (prin razatoarea mica)
  • 250 grame zahar
  • 250 grame faina
  • 1 pahar vin de porto (se poate inlocui cu vin romanesc
  • dar sa fie rosu)
  • 1 ou
  • scortisoara

Mod de preparare

Se amesteca totul foarte bine. Nu puneti prea mult vin, daca sunt prea moi nu o sa se prajeasca bine. Se formeaza bilute care se prajesc in ulei, dar nu foarte fierbinte, in ulei se pun cu o lingura.


Dupa prajire se dau prin zahar pudra amestecat cu scortisoara macinata.
Sursa acestei retete este blogul culinar Retetele Anei.

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

Articole

5 retete de prajituri de post simple si delicioase, pe care trebuie sa le incerci

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...